目前炸鸡店有很多类型。首先要确定您是准备做哪种形式，比如是面积大一点的堂食类，还是档口形式的，甚至是小推车形式的。确定好这个方向之后，再去对比不同类型的不同公司，根据自己的资金实力，选择一家比较靠谱的公司加盟。作为刚刚起步的创业者，选择加盟是最省心和靠谱的。

分析一下不同的炸鸡店的不同加盟方式。堂食类以华莱士为代表，好处是老品牌，但投资较大。档口形式比如正新鸡排，周老板鸡柳都可以。相比之下，正新鸡排近几年在资本的推动下，异军突起，但产品需要丰富，加盟费用较高；周老板鸡柳倒是踏踏实实做了十几年鸡柳加盟，产品形式也比较丰富，虽然目前名气尚需提升，但加盟费用比较亲民，适合资金和经验都有限的初始创业者。如果是小推车形式，那就不用比较了，周老板鸡柳是首选。