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打工族,多少岁出来创业做点小生意好呢?

栏目:创业   时间:2019-08-06 14:19


打工族,多少岁出来创业做点小生意好呢?
[ 标签:创业小生意 ]

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  • 1楼
    下雪了南极 2019-08-06 14:49:14

    跟年龄关系不大,看个人社会阅历。做生意从表面看就是买和卖的关系,其实不然。里面的弯弯绕绕多的很!只要你能做好以下四点就可以去做。1丶学会做人 2丶懂得做事 3丶学会相处 4丶不断学习 我本人做过吃的喝的用的,有做过摊位也有做过店面。以上4点算是到目前为止所领会到的!实例如下:我是湖北人,在福州做事。我做摊位早点(最初想做门面),产品就不说了,就是早餐。第一步要考察选址,不管你做店面还是摊位,这个步骤是绝对不能忽略。不要以为人流量多的地方就可以,这是个错误的认知(人流量多的地方也分人群,菜市场人流量里大部分都是有家庭的中老年人,而步行街里年轻居多)! 关注完了人流量的问题以后,就要向周边商铺老板打听这条街的具体情况,比如这条街每天几点是人流量高峰期,这种高峰期的持续时间有多久。这块区域的整体消费水平如何?(方便以后自己产品定价) 这边的商铺或摊位租金大概是多少等!


    选址搞定以后就开始筹备营业。做别的东西我不好说,做吃的有讲究。每个地方的食材都有一定的差异化,食材上有差异化,那么做出来的东西在味道上也会和你原本的手艺做出来的味道有所不同。这时候自己要去找可替代的食材来保证这个味道的纯正,因此在正式营业前自己要闭门模拟1-2次。不要等已经开门营业了才发现问题,然后再关门去调整,这个就会影响到自己的生意了。

    调试完毕,食材产品没问题了,可以正常营业了。不管你开什么店,每天都要接触到人。回到第一点,讲做人。林子大了,什么鸟都有,面对不同的人,你要有自己做人的原则,有了这条原则你就能平等的对待每位客人,就像是有了执行标准。(不能因为客人多说一句不满意你就多点优惠,客人好说话你就原单原价。这样会让人有一种遭到不公平待遇的感觉。别说前后两个客人给两种价他们各自不知道,侥幸心理!)只有公平了,任何人都没话说,才能继续下去。有时候一分两分一毛两毛的你觉得无所谓,但客人就较真了。宁多勿少,永远让客人占一点便宜不会有错!客人这头搞定了,还有和左领右舍的店铺老板人际关系要打好。至少要保证他们不帮你,也不能给你带来负面影响,具体怎么做不写案例,码字累!

    第二点讲做事,做事包括食材备料,时间运用,快速高效,节省客人时间自己的时间,做出来的事干净利落,不拖泥带水的。怎么做既不伤害到客人的利益,不违背道德良心去控制成本。(别说不可能,用心去做好细节,一点点的去做改善就能达到目的)具体怎么做不写案例,码字累!

    第三点讲相处,如果做人做事没问题了,跟本地人,跟左领右舍的商铺老板,跟合作伙伴,跟客人相处起来自然就不会有太多的矛盾。事情一步步来,循循渐进,没有什么事情是一下就能成功的,就算有,那也是骗人的!

    第四点讲学习。不管是自己单干也好,帮老板打工也好。这一点都要去做!只有通过不断地学习才能使自己进步,自己进步了才会值钱不被社会淘汰。我做早点也是一样!会做一样点心就算是有了基本功,有了基本功就要去学习不同的点心制作,这样才能满足不同客人的需求。有了需求就有了你的市场,有了市场才能去赚更多的钱。(把自己带进一个良性循环的系统里去)

    以上纯属个人见解,喜不喜欢都不要紧。觉得有用能帮到你,你认真看。觉得是废话没用,你当做没看到!


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