沙拉做法有很多种根据不同口味来加工制作，主要食材新鲜蔬菜，水果等为主要原料，加上辅材加工制作而成。很少吃这些东西，不太习惯。主要以年轻人为主，市场濳力比较大，大多数白领喜欢这些，简单方便快捷。要说创业经验只有做过这类行业 ，详情才知道，古人云，行行出状元，沙拉可口清爽，永远得到人们青睐。

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我这种糙汉子对沙拉这个吃食感触不深，但是对沙拉创业还是有关注的，总的来说，沙拉在中国市场尚处于起步阶段，在沙拉这个细分的餐饮市场，竞争只是刚刚开始。据沙拉创业人士称，沙拉创业最大的感触就是保鲜的问题，也就是沙拉O2O的入门门槛比较高。生鲜这个问题是最难处理的，因为本身沙拉对对保鲜期要求很高，甚至可以说已经到了生鲜的要求，严苛到一份沙拉制作完毕到消费者手中，时间不应该超过两小时，所以在运输过程中需要用冷链运输。但是，沙拉在中国的创业潜力还是很大的，可能现在还是有一部分人不看好，但是就想咖啡吧，最开始的时候大家都说这东西味道怪，不好喝。但是现在，咖啡已经成为大家日常喝的饮品。这其实代表着一种生活理念，生活方式。现在健康饮食的理念越来越深入人心，沙拉也会慢慢的被更多的人接受。

最近打开外卖APP，有不少新开的沙拉外卖店哦~

沙拉健康，时尚，非常符合现代人的饮食观点但是让大美酱本人来说的话，偶尔吃一顿沙拉可以，但是顿顿吃沙拉，我这个食肉的中国胃肯定不行因此，如果亲亲想要做沙拉创业的话，一定要寻找年轻人、白领多的地方，只有大量稳定的客源，才能保证相对稳定的收入除了地段选对，沙拉本身也很重要。沙拉并不难做，难得是坚持菜品的新鲜与品质，能够一直保持稳定的品质，我相信亲亲做沙拉创业还是有成功的可能哦~想要选择其他美食创业的话，也可以选择来我们美味学院学习哦~中餐、西餐、日韩料理、中西面点、蛋糕饮品都可以学习哦！大美酱等着您~