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在当前电商环境下,如何做好传统超市?

栏目:国内电商   时间:2019-05-07 14:58


在当前电商环境下,如何做好传统超市?
[ 标签:电商环境 ]

  • 全部评论(3
  • 1楼
    胡朝阳23 2019-05-07 16:28:17

    线上已经在转战到线下,并且愈演愈烈。传统并不代表古板老土,传统超市要建立自身传统特色的基础上更进一步做精做细,同时也要根据自身特点选择电商经营手段不断优化运营方案,紧跟时代潮流

  • 2楼
    达拉然29162366 2019-05-07 15:58:17

    谢谢邀请。对于在当前电商环境下,如何做好传统超市这个问题,首先要弄清楚这波零售变革的本质是什么。随着生产力进步,消费力的提升以及个性展现等现实情况,造成了消费者对商品的价、质等要求越来越高,再加上有钱也好无钱也罢,没有人会觉得自己的时间不值钱,因此在互联网、移动支付等新技术的推动下,电商及现代物流顺应了这股潮流蓬勃发展,给传统商超带来灭顶之灾。那么传统商超如何应对?我想一句“不忘初心,牢记使命”`就足以成为传统商超的战略指导思想。传统商超或新零售企业的初心是什么?就是卖货!就是把商品或服务卖给消费者。使命又是什么?解决消费过程中的痛点。让消费者觉得钱花的值,花的心情愉快。在我看来,便利店将成为传统商超的重中之重。借助新技术应用,小面积的便利店同样可以起到高、大、上商品的展示作用,加上网络订单,送货上门等等,直接在家门口就满足了购物需求。而大卖场由过去货卖堆山的场所转变成便利店的仓储支点,以及新品发布、展示、体验的观光场所。至于现在如火如荼的超市餐饮化,有好多问题看不懂。超市餐饮化的受众是谁?怎么定位?你一个卖货的不好好研究怎么把货卖出去,反而为了所谓吸引顾客,把本应该卖出去的生鲜产品等变成了餐饮产品,把商品转变过程中的风险留在自己手中,我读书少实在没看懂这其中的逻辑。在我想来,把一张图文并茂的教程附在摘干洗净、搭配合理的包盘菜上也比烧好等人来买风险要小的多。好吧,这个话题太大、大高深,只能按自己的理解啰啰嗦嗦说这些了。

  • 3楼
    你管我糊不糊 2019-05-07 15:28:17

    刚上班那会儿一天起早贪黑的,真的就梦想回家开个小超市,只为我们小区的居民服务就可以了。所以早早规划好了一套运营思路。



    首先,一定要大数据管理这里可以参考711,所有货品入库,及时进货补货,定期关注货品售卖数量,尽量选择大家都需要的产品。如果你是居民区内的小超市,注意一次进货不要太多,而且厨房盥洗用品要齐全,换句话说,就是及侧记马桶搋都得备着。


    第二,上线外送平台你可以入驻京东到家和美团、饿了么外卖平台。这样流量会更大。第三,做一个微店用户可以在线下单,20元起送,如果是2km内,店里小二就可以送过去,2km外加收快递费。这样谁家缺个盐,缺个水,也能马上送过去。


    第四,把自己的小店变成淘宝菜鸟驿站这样周边的居民来取快递的时候就能看看,也会增加人流量,也就增加了售卖的可能性。第五,老板为人一定要大方一些,友好一些。平时遇到缺个几毛钱,免就免了,千万不能锱铢必较。


    第六,可以做一些熟食比如煮玉米、蒸包子、烤肠等,每次不用太多。总之就是要增加大家来你店里消费的一切可能。如果你们小区的居民饿了找你,家里没东西第一个想到的是你。就跟北漂、白领对于711的依恋一样,相信一定可以挣很多钱。

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