线上已经在转战到线下,并且愈演愈烈。传统并不代表古板老土,传统超市要建立自身传统特色的基础上更进一步做精做细,同时也要根据自身特点选择电商经营手段不断优化运营方案,紧跟时代潮流
谢谢邀请。对于在当前电商环境下,如何做好传统超市这个问题,首先要弄清楚这波零售变革的本质是什么。随着生产力进步,消费力的提升以及个性展现等现实情况,造成了消费者对商品的价、质等要求越来越高,再加上有钱也好无钱也罢,没有人会觉得自己的时间不值钱,因此在互联网、移动支付等新技术的推动下,电商及现代物流顺应了这股潮流蓬勃发展,给传统商超带来灭顶之灾。那么传统商超如何应对?我想一句“不忘初心,牢记使命”`就足以成为传统商超的战略指导思想。传统商超或新零售企业的初心是什么?就是卖货!就是把商品或服务卖给消费者。使命又是什么?解决消费过程中的痛点。让消费者觉得钱花的值,花的心情愉快。在我看来,便利店将成为传统商超的重中之重。借助新技术应用,小面积的便利店同样可以起到高、大、上商品的展示作用,加上网络订单,送货上门等等,直接在家门口就满足了购物需求。而大卖场由过去货卖堆山的场所转变成便利店的仓储支点,以及新品发布、展示、体验的观光场所。至于现在如火如荼的超市餐饮化,有好多问题看不懂。超市餐饮化的受众是谁?怎么定位?你一个卖货的不好好研究怎么把货卖出去,反而为了所谓吸引顾客,把本应该卖出去的生鲜产品等变成了餐饮产品,把商品转变过程中的风险留在自己手中,我读书少实在没看懂这其中的逻辑。在我想来,把一张图文并茂的教程附在摘干洗净、搭配合理的包盘菜上也比烧好等人来买风险要小的多。好吧,这个话题太大、大高深,只能按自己的理解啰啰嗦嗦说这些了。
刚上班那会儿一天起早贪黑的,真的就梦想回家开个小超市,只为我们小区的居民服务就可以了。所以早早规划好了一套运营思路。
线上已经在转战到线下,并且愈演愈烈。传统并不代表古板老土,传统超市要建立自身传统特色的基础上更进一步做精做细,同时也要根据自身特点选择电商经营手段不断优化运营方案,紧跟时代潮流
谢谢邀请。对于在当前电商环境下,如何做好传统超市这个问题,首先要弄清楚这波零售变革的本质是什么。随着生产力进步,消费力的提升以及个性展现等现实情况,造成了消费者对商品的价、质等要求越来越高,再加上有钱也好无钱也罢,没有人会觉得自己的时间不值钱,因此在互联网、移动支付等新技术的推动下,电商及现代物流顺应了这股潮流蓬勃发展,给传统商超带来灭顶之灾。那么传统商超如何应对?我想一句“不忘初心,牢记使命”`就足以成为传统商超的战略指导思想。传统商超或新零售企业的初心是什么?就是卖货!就是把商品或服务卖给消费者。使命又是什么?解决消费过程中的痛点。让消费者觉得钱花的值,花的心情愉快。在我看来,便利店将成为传统商超的重中之重。借助新技术应用,小面积的便利店同样可以起到高、大、上商品的展示作用,加上网络订单,送货上门等等,直接在家门口就满足了购物需求。而大卖场由过去货卖堆山的场所转变成便利店的仓储支点,以及新品发布、展示、体验的观光场所。至于现在如火如荼的超市餐饮化,有好多问题看不懂。超市餐饮化的受众是谁?怎么定位?你一个卖货的不好好研究怎么把货卖出去,反而为了所谓吸引顾客,把本应该卖出去的生鲜产品等变成了餐饮产品,把商品转变过程中的风险留在自己手中,我读书少实在没看懂这其中的逻辑。在我想来,把一张图文并茂的教程附在摘干洗净、搭配合理的包盘菜上也比烧好等人来买风险要小的多。好吧,这个话题太大、大高深,只能按自己的理解啰啰嗦嗦说这些了。
刚上班那会儿一天起早贪黑的,真的就梦想回家开个小超市,只为我们小区的居民服务就可以了。所以早早规划好了一套运营思路。