业务只会越来越细化，专业化。质量，服务，效率没有有效解决终将被市场淘汰！

我现在正研究冷链物流

目前很重要的一个问题，就是物流的问题没有解决，无法保证生鲜产品的质量。生鲜产品种类繁杂，产品非标准化，运营成本高，线上线下资源整合困难。

生鲜电商的通病，其实分析起来很简单。所有的网上销售都需要提供标准化的产品和服务。而生鲜产品，如何快速解决大规模标准化生产的难题，还一直悬而未决。所以，当前生鲜电商基本做的都是个性化定制配送。但即使这样，生存压力仍然很重。一直认为生鲜电商发展遇到的难题，不是生鲜电商领域的问题，而是农业整体的产业升级难题。

生鲜这个东西，想要赚钱，第一还是薄利多销，第二保证质量，第三也就是最重要的一点，跟当地政府去谈一下，把快递这个邮费谈下来就妥了。我在云南，四川攀枝花那一带见过，很多种芒果的，当地政府大力支持，反正寄快递特便宜。

说再多也没用，水果不是标准化产品，质量保证不了，网上买一般都是十斤一箱，听着便宜其实也就那样吧，还不如去实体店买，几十百十来块可以买几个不同的品种，实体店可以随便挑，还能尝，如果买十斤店里也能给个特价的，很多品种地里直销甚至比实体店还贵呢，一般家庭自己吃的话，谁一次性买十斤，吃不了坏了，得不偿失。

老铁你说的没毛病，网上买水果真不如去实体店，因为可以挑啊，价格也差不了多少，网上的又看不见摸不到的。我在网上买过一次芒果买过一次木瓜，都是生的，拿到后要慢慢放熟，大家都知道，放熟的和自然熟的吃起来口感是不同的。而当夏季的时候由于温度原因，水果这种东西很容易腐烂变质，所以，水果还是实体店靠谱。海鲜类肉类网上要是搞活动可以去靠谱的正规渠道买，具体买哪家我就不多说了，以免以为我在打广告，现在冷链成本比较高，但是时效、新鲜度都有保障。想做大还是每个省都要做冷链，争取1天就能到

其实题主对生鲜电商的现状心里已经很清楚了，既然电商销售的价格已经赶上了实体店的零售价格，线上相对于线下已经没有任何优势了，题主是不是可以重新定位一下自己的服务对象呢？

对于大多数人来说，人们对线上的要求会比线下更高，本身网上P过的水果照片，走心的描述文案，都会无形中提高消费者的预期，当顾客在网上买到了不好的水果时，消费者肯定不会再次购买，有可能还会有差评，但是当我们在附近的超市挑了同样的水果，基本是没有售后的，甚至大部分人下次还是会去那家超市，如果网上卖的东西相对超市没有优势，可能就需要寻求转型了。我认为生鲜电商，应该是瞄准消费升级的顾客群体，这些顾客在线下环境里，买不到符合他们预期的生鲜产品，满足不了他们的消费需求。线下水果市场的优点是种类多，价格低，购买方便。但是它最大的毛病就是质量不可靠，顾客想买优质优价的产品，不太容易，或许可以从顾客的这种需求入手，瞄准这部分人群，经营中高端的生鲜水果，保证自己的质量和服务，从价格战中解脱出来。个人观点，仅供参考。

谢谢悟空邀请。生鲜电商之前曾被誉为是电商的最后红利。但事实是，生鲜市场也并不好做。生鲜市场的通病在于成本加重、竞争激烈和利润减少。现如今电商的平台越来越趋于规范化，门槛越来越高，对于商家来说，既有好处也有坏处。好处是门槛的提高无形中让商家更加优质，但同时也让同质化更加严重。对于一些小商家来说，出路也更加的举步维艰了。特别是当电商法一出，征收赋税，商家不得不做出选择：若商家想保留利润，价格必然上涨；若是商家想留住客户不涨价，就需要减少利润。而当商家选择涨价，那当电商价格失去优势，消费者是否仍会选择在电商平台上购买？因为网购的运输风险、产品质量风险会比实体的高。而不涨价的商家在削减自己的利益的同时，是否能增加订单数以谋求利润的持平？如何在这样的环境下突破重围？欢迎和心和合共同探讨

配送绝对是压在生鲜电商的一棵大树生意由信息流 资金流 物流组成目前信息流已经打通 卖家（批发商 农户 商贩）均有在互联网中制造内容 ，传递我有这个货我们做到多少的价给客户。客户方面也能轻易搜集到卖家资金流方面，微信支付支付宝普及到人人皆知的地步，已不用考虑最大的问题物流 ，现阶段多数还是使用三通一达。速度慢对于流通实效要求快的水果更本达不到保鲜。其次快递站点收费较高对于一些单价相对较低的水果配送费占据了水果总价的一大部分，无形中较低了该水果的流通普及度。个人比较看好最后一公里的物流配送商家模式，干线运输至城市在由各社区团购商家用达达 美团等商业集团配送。缺点就是无法完成原产地商家大面积铺货更多的配送模式欢迎大家讨论交流