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美团商家满减活动 — 设置技巧
作者:肖钦 2019-11-02 15:17整体满减设置技巧
1、门店运营初期——提访问转化率、提下单转化率
满减活动——设置1-3档,满减第一档使用门槛较低,更容易满足顾客需求,同时起送价也可以偏低,提高进店的转化率;
/2、门店运营稳定期——提下单、客单
满减活动——满减幅度可进一步缩小,满减档位可增加至四档、五档,吸引老用户下大订单;
Ps:每次满减力度的调整,不需要变化太大,可能减少1-2元
菜品满减设置技巧
很多商家设置满减,主要参考依据是别人家,也就是单量高的卖家,或者周边同品类商家而定,其实显然不行。因为每家产品不同,价格不同,成本不同,需要根据自己家门店的具体情况而定。
首先要明白各档满减的目的:
第一档;提访问、提下单转化率
第二档:提下单、客单
第三档:防拆单
满减金额的判定
老商户:根据顾客消费金额分布,哪一区域内消费顾客占比较高,可将该区域的消费金额作满减的参考依据。
新商户:需要根据店内餐品价格而定,心里有个预估,比如一人吃消费多少钱?两人吃消费多少钱?三人吃消费多少钱?以此进行判断满减阶梯。
满减力度的判定
老商户:app端商圈竞争环境,同行顾客喜欢的活动,自己门店实际成交金额;以及商圈热销榜的产品所属门店的力度;
新商户:同品类销量高的商家活动设置;商圈的竞争环境;
更多详细信息可以关注《满减档位和力度如何定》,在这里不一一赘述!
切记:
1、切勿为了满减而虚高价格,因为顾客不傻。
2、切勿为了满减而虚高餐盒费,因为顾客不傻。
[ 标签:美团外卖 ]
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