一、引言：

2020年6月，很多做网红爆品的渠道和供应链团队都共同经历了一个大事件：李子柒龙舟粽卖疯了！全渠道缺货！

有货有客户的渠道或供应链团队，从李子柒龙舟粽上获取了可观的利润、并且获得（捡到）了大量的新客户、分销商、渠道。

没货没客户的渠道或供应链团队，就只能眼巴巴看着别人挣钱，错失掉这个绝佳的机会，甚至因为自己没货，原本的客户、分销商、渠道很多都流失到了别人那里！

李子柒龙舟粽这样的机会，不是第一次，也绝不会是最后一次！

当下一次类似的机会来临时，你想把握机会、还是错失机会？

如果你想要把握住下一次机会，以及以后的若干次机会，请认真往下看。

二、为何会缺货？

类似粽子、月饼、年货这种时节性产品，没有任何品牌方敢盲目大量生产，也没有任何渠道或供应链团队敢盲目大量进货，因为过多生产或进货、如果无法售完，产品就会砸在手里、造成亏损。

对于时节性产品及其它特别紧俏的爆品，品牌方更愿意采取的经营方式：大经销商提前付款跟品牌方预订一定数量的产品，产品生产出来后批量发到经销商的仓库，再由经销商给各个渠道做一件代发或落地配，这样大经销商就可以为厂家分担发货压力和经营风险。

如上所述，品牌方只会根据渠道的预定量来生产。如果实际销量远远超过了预定数量，而工厂后面又无法及时追加产量，就会导致产品严重供不应求。李子柒龙舟粽就是一个典型的例子：据李子柒的品牌方杭州微念公司反馈，光是盒马和OLAY这2个大渠道就缺了700万盒李子柒龙舟粽！加上其他各种渠道，估计2020年李子柒龙舟粽全渠道的货量缺口在1000万盒以上！

当出现上面这种情况时，品牌方出品的产品数量远远满足不了市场的整体需求，但如果某些大经销商提前有充足备货，则会在市场竞争中获得极大优势！

三、缺货背后的商机：

试想一下：在6月1号到20号，假设你手上有大量的李子柒龙舟粽的现货。

1、如果你是渠道：

你会快速把这些现货卖掉，赚到远高于别人的利润，因为别人没货可卖、但你有货卖。在最缺货的时候，甚至有人把手上的一点现货炒到了168.6元/盒的天价（官方零售价是79.9元/盒）！就算你不漫天要价，也完全可以全部按照原价卖、一分钱不用打折也可以快速把现货卖掉。并且你会抢到或捡到很多原本不属于你的客户和分销商，因为他们到处找不到货，但你有货，就会有很多客户主动来跟你购买，很多分销商主动来跟着你卖货。

2、如果你是供应链团队：

你的合作渠道会快速把你手上的现货全部卖掉，你只要按照合理的供应价给他们供货就好了，那些跟你讨价还价和跟你谈账期的渠道一概不用搭理！全部按照你制定的价格政策，并且在下单时立马支付全款，甚至要求预付款！另外，你还可以抢到或捡到很多新渠道，因为他们想要卖这个产品、但到处都找不到货，甚至他们手上已经接了很多订单但却发不出去！

上面这样的画面，对于渠道或供应链团队来讲，想想都很美好！

可现实中却没有几个渠道或供应链团队做出上面所描述状态！

实际情况是：各个渠道和供应链团都在满世界疯狂找货，特别是那些已经接了订单但却无货可发的渠道和供应链团队，只要不赔钱，甚至微亏一点，只要有货可以发出就行！

我们也一样，如果我们手上有充足的现货，最少可以卖3万盒以上的李子柒龙舟粽，甚至总销量可能突破10万盒！因为有太多大渠道在找这个货了！但我们的实际销量不到8000盒，因为到6月11号我们的所有仓库全部都被清空了！6月12号~20号这9天的黄金销售期，我们根本就无货可卖！

四、如何才能做到充足备货？

1、销售计划：

要做好销售计划，需要结合对往年和现在大数据的分析。对于渠道来讲，需要提前跟用户和分销商做好调研和预定；对于供应链团队来讲，需要提前跟合作渠道做好沟通和预定。

2、充足资金：

对于特别紧俏的爆品，厂家往往会要求支付定金甚至全款预定，因此只有具备充足资金才能够做到备货充足。

以上2个条件，对于体量特别大（年营业额100亿以上）的渠道或供应链团队有可能可以做到，但对于任何中小渠道或供应链团队都很难单独完成。

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