现有趋势来讲，电商是新零售的一种渠道，保鲜问题取决你是想做零售还是批发业务，方向不同方法不同，还有水果定位是走低端路线还是高端也不一样！
谢谢邀请。水果做电商当然是可以的，但环节的确比传统要复杂。传统模式属被动式销售，大多由批发商上门趸货，对于卖家来说简单方便，资金回笼快，但价格只能是产地价了。而电商属于批量零售模式，价格可以随行就市，利润较高，但环节就多了。首先为了解决保鲜和运输问题要寻找合作快递公司，共同解决包装、保鲜、货品安全运输的问题。其次，网上销售是要专人经管的，要有一定的技巧和方法。然后，生鲜果品的售后会是经常碰到麻烦的环节，在这个问题上要做好吃亏的准备，为了留住客户，只能用吃亏表示诚意。最后建议，电商可以大胆尝试，但最好两条腿走路。
首先我们应该肯点的是水果走电商是非常可行的方案，我们在做电商前必须先关注行业的动态，现今网上水果电商行业相当火爆，现今的物流相当完善，省内次日到达，省外隔日到，保鲜已经不是什么问题，个别产品可采取加冰冷藏处理，但由于现在电商平台日趁完善平稳，各种产品竞争激烈，电商运营更趋向于专业化，团队运营，水果电商也一样，需要有专业运营人员或团队更佳，做产品的定位与打造，新鲜水果目前比较流行的电商模式是预售和直播，希望能帮到你。谢谢!
又是农产品电商的命题。农产品电商这个范围，分为干货和，、鲜货，干货何以做，鲜货做不了。水果，属于鲜货的范围，鲜货做大的问题就是保鲜，如果没有高超的保证技术，果子在一个密闭空间中3_4天，基本已经变质了，还要考虑运输途中不能压着，不能颠簸把皮蹭破了，遇到这些问题，简单的，给客户赔个不是，复杂的，退货、换货，这样的情况几乎就是血本无归了，还要贴点进去。有些可恶的人，还要点差评，几乎就完蛋了。综上，鲜货是绝对做不成的，这只是遇到的问题，还有成本没有算进去。包装一个农产品鲜货，包装成本和运费达到了其他产品的两倍，虽然跟零售的比起来是节约了房租水电，但难度也是比零售大的多。所以，如果你的是鲜货，最好远离电商。否则，担心裤衩都赔进去。
水果类的的物品分硬壳类和软壳类，比如葡萄有巨峰葡萄和红提，巨峰皮薄汁多不易运输，那怎么办？不能不吃吧，在运输上可以用木架支撑，木架之内放有保湿用的卫生纸，在运输过程中存放一些冰袋（不接触葡萄）完全可以达到保鲜保湿。再者有很多水果是从当地区域可以直接采购到，省内再远能用多远6小时可以到达省内任何城市。还有一些水果是坐飞机✈️到达城市的，比如沂源的大樱桃，商贩到达万利果园收购后进行包装，保湿，时候用大量卫生纸和棉布片进行保湿和抗压外有塑料盒子。用车直接拉到济南坐飞机去往各地。苹果运输也很有技巧， 苹果运输起来一般是先用腹膜袋开始包装进行保湿，然后再增加 网袋进行抗压。最后用纸箱，然后进行包装发往各地通过物流的大车和飞机，等一系列的运输工具，然后进行运输，还有一些橙子类的东西，他们运输起来也是比较方便的，比如说南方北方，你会选择物流运输，那他的箱子相对而言，质量比较可以的箱子里面，铺垫一层纸袋，然后进行封箱，本身长的皮厚，抗压能力强，所以在运输中间可以得到很好的保护\^O^/现在中国的物流已经可以通往全国各地了，在运输中间，还有咱们意想不到的好多好多的事情，不过话说回来，在中间一定要注意，以下三点，封箱一定要封的好看，一定要注意防盗，第二点里面所有的水果尽量不要接触，冰袋如果必须使用，可以用大量的卫生纸以及包装物，把冰袋和水果隔离出来，放在一个箱子里的一个角落，这样可以行之有效的进行进行隔离和保湿，第三点，好多事情都是人为造成的，所以在运输中间有好多的这些快递员包括这些物流，他们物流人员，可能会对你的物品进行损害也是这一点是无法要求他们做到这一点的，没办法，所以说选择一个靠谱的物流也是很重要的
感谢邀请。社交电商可以很大程度上的解决这个问题首先社交电商的运营成本投入很低，不会影响你的传统线下结合，两条腿走路。水果保鲜最怕三个：1运输距离长，时间长；2水果本身容易损坏腐败；3没有找好下家，压自己手里全坏了。而社交电商至少可以为你带来这几个好处：1熟络的群体带来他们对食品安全信任和较为稳定的消费群体2在你的社交群体里，配送距离得以稳定（基本会在你的生活圈里面），消费者体验上升，你的操作也变更简便3社交电商的便利对于你调整出更好的商业结构有莫大帮助。你的问题能得到很好的解决！有什么运营问题需要咨询，或者社交电商干货，可以关注私信我们：每日社交电商
水果走电商也是大部分做三农产品电商的所遇到很现实的问题，水果是分易保存易运输，和必须快速运达冷链保鲜的的区分。比如柚子、苹果，石榴、橙子等不易产生腐烂，有一定保鲜周期的能力，经得起运输转运投递。
现有趋势来讲，电商是新零售的一种渠道，保鲜问题取决你是想做零售还是批发业务，方向不同方法不同，还有水果定位是走低端路线还是高端也不一样！
谢谢邀请。水果做电商当然是可以的，但环节的确比传统要复杂。传统模式属被动式销售，大多由批发商上门趸货，对于卖家来说简单方便，资金回笼快，但价格只能是产地价了。而电商属于批量零售模式，价格可以随行就市，利润较高，但环节就多了。首先为了解决保鲜和运输问题要寻找合作快递公司，共同解决包装、保鲜、货品安全运输的问题。其次，网上销售是要专人经管的，要有一定的技巧和方法。然后，生鲜果品的售后会是经常碰到麻烦的环节，在这个问题上要做好吃亏的准备，为了留住客户，只能用吃亏表示诚意。最后建议，电商可以大胆尝试，但最好两条腿走路。
首先我们应该肯点的是水果走电商是非常可行的方案，我们在做电商前必须先关注行业的动态，现今网上水果电商行业相当火爆，现今的物流相当完善，省内次日到达，省外隔日到，保鲜已经不是什么问题，个别产品可采取加冰冷藏处理，但由于现在电商平台日趁完善平稳，各种产品竞争激烈，电商运营更趋向于专业化，团队运营，水果电商也一样，需要有专业运营人员或团队更佳，做产品的定位与打造，新鲜水果目前比较流行的电商模式是预售和直播，希望能帮到你。谢谢!
又是农产品电商的命题。农产品电商这个范围，分为干货和，、鲜货，干货何以做，鲜货做不了。水果，属于鲜货的范围，鲜货做大的问题就是保鲜，如果没有高超的保证技术，果子在一个密闭空间中3_4天，基本已经变质了，还要考虑运输途中不能压着，不能颠簸把皮蹭破了，遇到这些问题，简单的，给客户赔个不是，复杂的，退货、换货，这样的情况几乎就是血本无归了，还要贴点进去。有些可恶的人，还要点差评，几乎就完蛋了。综上，鲜货是绝对做不成的，这只是遇到的问题，还有成本没有算进去。包装一个农产品鲜货，包装成本和运费达到了其他产品的两倍，虽然跟零售的比起来是节约了房租水电，但难度也是比零售大的多。所以，如果你的是鲜货，最好远离电商。否则，担心裤衩都赔进去。
水果类的的物品分硬壳类和软壳类，比如葡萄有巨峰葡萄和红提，巨峰皮薄汁多不易运输，那怎么办？不能不吃吧，在运输上可以用木架支撑，木架之内放有保湿用的卫生纸，在运输过程中存放一些冰袋（不接触葡萄）完全可以达到保鲜保湿。再者有很多水果是从当地区域可以直接采购到，省内再远能用多远6小时可以到达省内任何城市。还有一些水果是坐飞机✈️到达城市的，比如沂源的大樱桃，商贩到达万利果园收购后进行包装，保湿，时候用大量卫生纸和棉布片进行保湿和抗压外有塑料盒子。用车直接拉到济南坐飞机去往各地。苹果运输也很有技巧， 苹果运输起来一般是先用腹膜袋开始包装进行保湿，然后再增加 网袋进行抗压。最后用纸箱，然后进行包装发往各地通过物流的大车和飞机，等一系列的运输工具，然后进行运输，还有一些橙子类的东西，他们运输起来也是比较方便的，比如说南方北方，你会选择物流运输，那他的箱子相对而言，质量比较可以的箱子里面，铺垫一层纸袋，然后进行封箱，本身长的皮厚，抗压能力强，所以在运输中间可以得到很好的保护\^O^/现在中国的物流已经可以通往全国各地了，在运输中间，还有咱们意想不到的好多好多的事情，不过话说回来，在中间一定要注意，以下三点，封箱一定要封的好看，一定要注意防盗，第二点里面所有的水果尽量不要接触，冰袋如果必须使用，可以用大量的卫生纸以及包装物，把冰袋和水果隔离出来，放在一个箱子里的一个角落，这样可以行之有效的进行进行隔离和保湿，第三点，好多事情都是人为造成的，所以在运输中间有好多的这些快递员包括这些物流，他们物流人员，可能会对你的物品进行损害也是这一点是无法要求他们做到这一点的，没办法，所以说选择一个靠谱的物流也是很重要的
感谢邀请。社交电商可以很大程度上的解决这个问题首先社交电商的运营成本投入很低，不会影响你的传统线下结合，两条腿走路。水果保鲜最怕三个：1运输距离长，时间长；2水果本身容易损坏腐败；3没有找好下家，压自己手里全坏了。而社交电商至少可以为你带来这几个好处：1熟络的群体带来他们对食品安全信任和较为稳定的消费群体2在你的社交群体里，配送距离得以稳定（基本会在你的生活圈里面），消费者体验上升，你的操作也变更简便3社交电商的便利对于你调整出更好的商业结构有莫大帮助。你的问题能得到很好的解决！有什么运营问题需要咨询，或者社交电商干货，可以关注私信我们：每日社交电商
水果走电商也是大部分做三农产品电商的所遇到很现实的问题，水果是分易保存易运输，和必须快速运达冷链保鲜的的区分。比如柚子、苹果，石榴、橙子等不易产生腐烂，有一定保鲜周期的能力，经得起运输转运投递。