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没有全部产地那货,这个可以交流下,我们就是做产地供货和直发的。
生鲜电商的产品货源根据品类及操作模式及不同的采购量分为三类,水果京东大多是供应商模式,新发地等一级批发市场搬砖;易果开始做产地直采但还是供应商模式,价格比一级批发市场少个落地费;小型电商大多批发市场采购;微商相对较乱,批发+产地直发,数量有限。海鲜、肉类主要是供应商模式,和超市一样。
我了解当地的生鲜电商货源是厂家供货,或者由区域最大生鲜批发市场批发进货,农贸市场的批发零售一般属于二次批发,做生鲜贸易零售利润较大,其次是团购批发,利润相对其他行业利润不算丰厚,主要靠走量,积少成多,另外生鲜产品运输成本也较高,估计在未来会出现生鲜冻品超市的经营模式。
目前确实很多生鲜电商的货源来自于批发市场,因为这是进入市场最快以及最轻便的形式,其次在于很多生鲜电商不敢一下子进行产地收购,很多平台对于这种供应链的管理很薄弱。