人们生活的提高，也让人们对于高品质的生活，也有了更高的追求，其中之一就是在餐饮上面的表现了，很多年轻人在对于饮食上，更倾向了一种有情调的追求这。而既有美食又有情调的西餐就是不错地方选址，那么开个西餐店要多少钱，流程步骤是怎么样的？
开个西餐店要多少钱？

1.西餐厅装修及设备

西餐厅的装修档次一般都是要高要求的，所以，西餐厅的风格、美感，还有店内的灯光效果都是至关重要，这一部分的花费是比较多的，其次据是餐饮桌椅，要匹配的上店铺是整体风格。西餐厅内装修所需的材料，光灯具、窗帘、地板等这些至少也要几千到几万元不等。

2.西餐厅房租：

房租很多时候是根据选址来是，西餐厅侧重的消费群体多属于偏高收入人群，所以西餐厅的档次也相对较高，地理位置也多设在大型商场、人气高的商业街等地段。这些地方人群的消费水平普遍比较高。

3.西餐厅店员工资：

一股餐厅厨师肯定是不能少的，他要负责西餐的制作工艺，以及还要不断的研究菜品的品种，和控制好餐厅的日开支成本，一般来讲普通的西餐厅厨师工资都在5000以上每人/每月。还有服务员、收银员等，一般工资都在2500~3500每月。不过开西餐厅具体的费用，还行要去根据实际情况来定，因为投入资金会根据店面大小不同而不同。
4.西餐厅原材料：

前期的话西餐厅要储备的原材料可能会多一点，因为第一个月要购买的东西实在是比较多，第一个月预算的话，原材料上要花费的金额约几千元。

5.西餐厅消耗费用：

除了在各方面的消耗，西餐厅每月的水电费也是一笔不小的开支，通常一个月的花费在一千元左右。
开个西餐店流程步骤？

1.要开店，肯定是要先吧开店需要的手续和证件办理齐全了。要办理好工商营业执照、税务登记证、卫生许可证等相关证件。

2.选址。开店之前，寻找好一股好的店址，这个对于开店是一个非常关键的因素，好的选址能为西餐厅带来更好的生意，不要忽视了这一点。

3.装修。选好店址后满就是对西餐厅进行装修了，西餐厅的环境要合理设计，特别是在干净整洁这一块，洁净的店面更让顾客有好感。

4.设备。装修好店铺，接下来就是购买西餐厅的设备的，一定要买齐了。如果不太确定要买哪些设备，比如说桌子，椅子的，可以去别人的店看看、对比一下。

5.做好前面的一切，就差正式开店了，要开业做生意，肯定就少不良厨师和员工，招聘一到两个号的厨师，和三至四个服务员、收银员，清洁工等就可以开业了。

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