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创业初期开家奶茶店利润分析,营销和产品特色是关键

  作者:方先生   2018-10-30 09:49
想要开好一家奶茶店,首要,无非就是要解决两个问题,第一个问题就是要让新顾客能买,第二个问题就是让老顾客多买。对新客户而言,你要帮他最快地发现你们家奶茶店,然后决定去购买。对老客户而言,你要解决他的体验和复购问题。
 
对于创业者来说,开奶茶店,无非就是想要赚到钱,赚到逐渐的第一或第二、三桶金。一个商家,最看重的就是利润,奶茶店的利润和店铺每天的营业额、奶茶的成本费用、人工水电费用等都有关,要想赚到钱,就需要用整体的分析,来得出最终的结果。 

开一个奶茶店,重要的就是人气,奶茶店的人气可以由选址、产品、营销这三个方面带来。对于一个好的奶茶店来说,选址,能给店铺带来一定的人流量。而好的产品能把人流量极大的成度上转化成客流量,再加上一个好的营销方案,把新用户培养成老顾客,这一环扣一环,可是缺一不可。
 
如果你的产品能够轻易得到或者捕获消费者的味蕾,那么你的产品在很大程度上是成功的,这就和产品的质量挂钩了,产品的质量就是一个无形又很可贵的价值,但是如何把他转换为有形价值呢,利润肯定是涉及其中的,那我们就要靠卖出去产品来形成利润。一个奶茶店,如果有着过硬的产品质量,在加上强势的营销手段,会给每一位加盟商带来更大的利润空间。

说到营销,不知道大家有没有注意一个经典理论,一个4P理论。4P第一个P就叫product,翻译过来也就是产品。开一家奶茶店,店里的产品的质量决定着你的顾客会不会回购,如果你的产品做的不好,奶茶不好喝,即使你在开店时,人气再好,你的地方选得再好,也会慢慢衰退下来,最后也就不了了之,因此产品质量的控制是非常重要,还有奶茶产品出新率一定要高,这样可以保持新鲜感,以使来引发顾客的好奇心理。
 
如果我们拥有“自己有的媒体”也就是自媒体。比如说在奶茶的杯子,染发消费者端着一个印着“XX茶度”或者“XX奶茶店”的杯子出去,也就相当于你在为它做广告,如果把杯子设计的既漂亮又好看,这样的奶茶杯拿在手上,你自己也会觉得有逼格;别的看到的人也会觉得,他拿着的这个奶茶杯可真好看。这就是都在帮你做广告,因为注意到你杯子的外观,然后再看到你到杯子上“XX茶度” 或者“XX奶茶店”的LOGO,那这样杯子就是一个广告牌。

奶茶店市场在不断的发生变化,如果单单靠传统奶茶,肯定是做不长久的。一成不变的产品和营销只会让你被竞争者挤压的更加难以生存。所以,开奶茶店,我们要顺应趋势,才能积攒更多的人气,赚到更多的钱。

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