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6小时170万斤被抢购一空,阿克苏的苹果为什么这么火?

栏目:淘宝   时间:2018-10-11 12:54
朱学森,阿克苏市电子商务协会会长,两个月前,协会跟阿里巴巴达成合作,决定将阿克苏冰糖心直供阿里巴巴集团旗下的天猫平台,并在双十一期间展开销售。在朱学森看来,这是阿克苏苹果出疆的重要一步。长久以来,苹果种植管理技术落后,商品率只有70%左右,再加上交通不便,运输成本高昂,阿克苏的冰糖心并没有真正走入消费者的视线。如何才能缩短阿克苏苹果与外界的距离?如何让这里的果农们都够脱贫致富?如今,阿克苏电商协会和阿里巴巴集团的合作正在让这个梦想照进现实。不到一天的时间,农村淘宝的阿克苏苹果在天猫就卖出了170万斤,10余万消费者为阿克苏苹果买单。
[ 标签:农村淘宝 ]

  • 全部评论(9
  • 1楼
    耳东的城堡 2018-10-11 17:24:44

    首先说一下阿克苏苹果是苹果的一种,阿克苏苹果富含丰富的维生素C、纤维素、果胶。


    具有果面光滑细腻、色泽光亮、果肉细腻、果核透明等特点。果香浓郁、甘甜味厚、汁多无渣,冰糖心含量高达70%以上。脆甜可口,丰富的营养广受老百姓的欢迎。


  • 2楼
    Newbest 2018-10-11 16:54:44

    好吃是好吃,要说抢购就算了,不管是商家故意,亦或美味佳肴,只要让我排队,立马走人,根本不值得,争口舌之快有什么劲,况且很多东西根本盛名之下罢了,是商家求我们买东西,不是我们求商家卖东西给我们,花自己钱还得各种抢,各种等,有病啊,花钱买舒心又不是自己买堵……



  • 3楼
    小月爱美食 2018-10-11 16:24:44

    最近,冰糖心苹果似乎火起来了,提到冰糖心不得不提阿克苏苹果,在新疆有这样一句俗语“吐鲁番的葡萄哈密的瓜,阿克苏的苹果人人夸”,那阿克苏苹果是凭啥圈到众多真爱粉呢?


    冰糖心为一大特色

    首先,一颗正宗的阿克苏苹果应该拥有的基本特征:甜、香、色彩艳丽,还有冰糖心

    甜、香

    阿克苏苹果的甜是纯甜,糖度一般都在15—18之间。由于全年近3000小时的光照,早晚20多度的温差、特殊的土壤以及充足的养份造就了阿克苏苹果的这份甜。果品带有着独特、浓郁的香味,清香宜人,沁人心脾。

    色彩艳丽

    色彩浓重的艳丽。正宗的阿克苏苹果表皮是带有新疆厚厚的风尘的,但它有一层独特的果蜡,越擦越亮。而这些恰恰是饱经风霜的见证,也是健康的标志。

    冰糖心

    冰糖心是阿克苏苹果的标签之一;国内的苹果85%套袋,阿克苏冰糖心苹果是仅有在大自然中放养长成的果子。

    由于光照和温差的原因,高积累的糖分在霜降过后,逐步向果心凝结成美丽的冰花状。一般储存温度在-2℃至0℃,高于此温度,糖心也有可能消失。

    好货在好的果园

    阿克苏苹果的品质和产量的影响,取决当地果园的科学管理和用心培植的投入

    (阿克苏市位于塔克拉玛干沙漠西北边缘、塔里木河上游,是古丝绸之路上的重要驿站。)

    阿克苏的各个苹果种植产区的果子也有所差别:

    1、自然环境和地理位置

    土壤的差别

    阿克苏果园土壤主要有沙土、泥沙土和泥土三种。相比下,沙土产出的果子会结实又带甜些,果子的颜色稍微好看。原因是沙土气温上升的速度要快一些,果子积累热量更多一些,同时它降温也快一些,温差的变化,也让糖分积累更充分。阿克苏的苹果产区中:红旗坡、红牛农场、西南齐、6团等地都是沙子地。

    地形的差别

    阿克苏地区是灌溉农业,灌溉来源基本上都是天山雪水,但多段河流贯穿其中和冲击,形成地下水位的不同,地下水位越高的地方,果子越容易生苦痘病等病症;阿克苏的苹果产区中:依杆旗、水稻农场等地方的果子水分更充足一些,但发病的概率也会高一些。

    2、人工种植和科学的管理

    在果树的育种、栽培、修剪、整枝、打叶、打药、施肥等等每项工序,都是依靠着人力的辛勤和投入的多少,影响果子的产量和品质。阿克苏的苹果产区中,红旗坡农场、红牛农场、六团等地,相对的管理水平和质量都为优良;但在五团、西南齐、园艺农场、核桃林场,依杆旗等地,也有不错的好果园。

    事实上在阿克苏,好货在好的果园,并不集中于某地。好的果园背后的支撑是整体的管理水平和培植的用心投入。

    收果环节很重要

    阿克苏苹果产区的收果,要经过拣选、预冷、分级打包、运输等环节。

    首先,拣选是要挑出病果、伤果、太阳果、裂口果、畸形果、不够级果的,把关是在收购商,出来的结果千差万别。

    然后,预冷是特别重要的一环,果子下树之后,只有充分遇冷,才可以延长果子的保存时间,确保品质。因为水果下树之后还会呼吸,还要消耗营养,如果不对它的呼吸进行抑制,它就可能产生病变,或品质下降。但当地很多果贩为了省钱,直接在地头包了就上车拖走。

    最后,入库分级是一个确定等级的过程,也是质量的又一次把关,是不可缺失的环节。因为通过分级可以满足不同用户的需求,同时再次分级能把不好的果子再挑出来,这样一来每一箱冰糖心都将保证品质和个头均匀。

    长途跋涉的车程运输中,采用保温隔层的覆盖,以免影响果品质量。对每一个环节负责,将每一个细节做好,这样的阿克苏苹果当然会人人称赞!


  • 4楼
    新疆印象 2018-10-11 15:54:44

    大概是物以稀为贵吧,因为怎么好吃的冰糖心苹果是阿克苏红旗坡特产的,地理标志性产品。



    阿克苏红旗坡冰糖心苹果是仅产于红旗坡30公里内,所以阿克苏其他地方的苹果不没有那么脆甜可口。加之红旗坡的很多苹果农户自己网上电商的不多,因为运费是在太贵了,就跟那个新疆不包邮一样,运费可以和苹果费相抵了。苹果,作为生鲜水果,讲究新鲜性,所以走物流很明显不适合,走航空呢真的挺贵的。


    很多内地人甚至新疆人都很少迟到正宗的阿克苏冰糖心苹果,因为大多数都被内地老板拉去走了北上广,甚至出口。使得普通人想要吃到正宗的苹果变成了一件困难的事情,所以对于电商上大规模的销售显得供给小于需求,所以6小时抢购一空可以理解的。


    啥都不说了,记得关注!



  • 5楼
    生活在新疆 2018-10-11 15:24:44

    作为一名果农,看着各种红旗坡的广告我就呵呵了,阿克苏冰糖心苹果指的是阿克苏地区种植的冰糖心苹果,不是阿克苏市的苹果,很多人就歪曲概念把阿克苏等同于阿克苏市,阿克苏冰糖心的主产地是阿克苏地区温宿县,非阿克苏市,什么红旗坡的冰糖心是正宗阿克苏冰糖心纯粹扯淡,什么叫正宗?正宗的标准是什么?红旗坡农场是个地方国营企业,财大气粗再加上国家撑腰名气打出去了而已,但是它的果子一定好吃?非也!在阿克苏影响冰糖心口感的最大因素是土质,沙地出来的果子脆甜,泥地出来的水分少糖分低,同样的园子不同的树不同的管理方法果子的口感都有很大差异。所以各位朋友买阿克苏冰糖心苹果的时候很多还得拼运气, 因为你根本无法真正连接你买的果子是什么样的土质种出来的



  • 6楼
    纵横伊犁 2018-10-11 14:54:44

    首先说一下阿克苏苹果在新疆一堆水果中有名气是肯定的,在双十一期间一下卖出不少,这是在电商老大大力推广支持下完成的,双十一只要有点名气的产品哪个销量都不是太差,冲销量,赚不赚钱就不知道了,这一天的销量就说阿克苏苹果在全国火了,太过偏激了,因为好多产品在这一天都比较火的,不然淘宝天猫一千多亿的销售额从哪里来?确切地说正宗的阿克苏冰糖心苹果有点火,而不是全部阿克苏苹果都火!


    阿克苏冰糖心苹果主要产地位于新疆阿克苏地区温宿县,位于天山托木尔峰南麓,苹果为扁平形,平均果重150克,果面光滑细腻、色泽光亮自然,皮薄肉厚、质地较密、味甜汁多、含糖量高。

    如何鉴别正宗的阿克苏冰糖心苹果?

    因为新疆阿克苏地区沙尘多,正宗的阿克苏冰糖心苹果,果皮大多有泥尘,其次生长在阿克苏的冰糖心苹果,受地心引力,阿克苏苹果大多果型是歪的,还有就是阿克苏冰糖心苹果的冰糖心自然形成糖心大小也不一样。如果你买的苹果又光又亮又好看肯定不是正宗的阿克苏冰糖心苹果了!


  • 7楼
    赤道与北极2017 2018-10-11 14:24:44

    我们新疆的水果就是好吃,阿克苏的苹果超级甜,新疆由于日照时间长,早晚温差大,新疆的瓜果都超级甜,这里的水果吃过的人都赞不绝口,比如吐鲁番的葡萄,库尔勒的香梨,叶城的石榴,还有哈密瓜,西瓜,哪种水果不好吃吧。


    阿克苏的苹果主要产自阿克苏红旗坡农场,苹果色泽光亮,外表光滑,果肉脆甜,中心透明,颜色均匀好看,而且嚼起来既不会软绵绵,也没有渣渣,水分也很充足。阿克苏苹果一般在10月中旬以后采摘,温度相对比较低,既延长了生长期,又有利于水分的保留。

    阿克苏位于塔里木河腹地,这里水资源充沛,日照丰富,昼夜温差大,有利于颜色的着色和糖分的堆积,阿克苏苹果种植于沙性土壤里,苹果的果核部分糖分堆积成透明状,形成“糖心”,这是世界上独一无二的。味道也是独一无二的。吃过的人都知道。


  • 8楼
    玄霜冷月z 2018-10-11 13:54:44

    阿克苏冰糖心苹果为什么这么火,是因为,全世界独一份!以阿克苏的红旗坡农场为中心,方圆三十公里以内的苹果最为正宗。由于天山雪水浇灌,昼夜温差大,光照充足,以及高海拔的沙性土壤栽培,使阿克苏冰糖心苹果的果核周围形成了透明状,形成了世界上独一份的冰糖心苹果!阿克苏冰糖心苹果果面光滑细腻,色泽光亮自然,味甜汁多,皮薄肉厚,营养丰富,含糖量高,甜度在20左右,是西瓜的一倍多了(一般在10月的霜降以后开始采摘,这样昼夜温差特别大,有利于糖分积累)。


    曾获得了2008年北京奥运会指定推荐果品。

    阿克苏冰糖心苹果还获得了地理标志产品保护。

    (这是我吃的,哈哈

  • 9楼
    亚心网 2018-10-11 13:24:44

    吐鲁番的葡萄哈密的瓜,阿克苏的苹果人人夸。有很多地区都可以种植苹果,为什么阿克苏苹果知名度那么高。一次偶然的机会朋友从内地带了他们当地特产苹果,箱子一打开果香味道很浓,黄色的。个头没有阿克苏苹果大,我们几个朋友在一起吃。一个朋友家里是种苹果的,他给我们说苹果的种类,说这个苹果名字叫“五星”起这个名字就是苹果下面吐出来五个角。闻到果香我就拿起一个苹果擦了一下就吃,第一口,我就对这个“五星”失望了,果肉不脆是绵的。水分少,还不甜(个人口感)可能是我从小吃习惯了阿克苏冰糖心苹果的爽脆和多汁。


    阿克苏冰糖心苹果是红富士里的贵族。从名字就可以听出来。红富士,富士。红富士是中国从日本引进的品种。

    阿克苏冰糖心苹果果核部分呈现如蜂蜜般的结晶体著称。“冰糖心”不是苹果的一个种类,而是一种属性,比如青苹果,红苹果。“冰糖心”是因为果核附近大量的糖分堆积。新疆阿克苏苹果同样是红富士苹果,为什么区别之大,是因为地理位置不同,新疆大家都知道日照时间长,昼夜温差大,天山冰川水灌溉,导致果糖在果品内聚力优异,产生了糖分自然凝结的现象,而且采摘时间在降霜以后,是大自然造就了冰糖心苹果。所以阿克苏的苹果供不应求。


说点什么吧